Introducción

Bali es una isla situada en el archipiélago de Indonesia, conocida por sus playas paradisíacas, sus templos, sus arrozales y su cultura vibrante. Pero hay mucho más por descubrir en esta isla, más allá de los lugares turísticos más famosos. En este artículo, te invitamos a descubrir los tesoros ocultos de Bali, esos lugares que no aparecen en las guías turísticas, pero que merecen ser explorados.

La belleza natural de Bali

Bali es famosa por sus playas, pero hay muchas otras bellezas naturales que merecen ser descubiertas. Una de ellas es la cascada de Tegenungan, una caída de agua rodeada de vegetación exuberante y un lugar perfecto para un baño refrescante. También podrás descubrir los campos de arroz de Jatiluwih, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su belleza y biodiversidad. Otra opción para los amantes de la naturaleza es la Reserva Natural de West Bali, una de las pocas zonas de bosque tropical que quedan en Bali y hogar de una gran variedad de especies animales y vegetales. Allí podrás hacer un trekking en medio de la naturaleza, avistar aves exóticas y descubrir plantas medicinales autóctonas.

El patrimonio cultural de Bali

Pero Bali no sólo es naturaleza, sino que también posee una rica herencia cultural. Uno de los lugares imprescindibles para descubrir esta faceta de Bali son los templos de Pura Lempuyang, situados en la cima de una colina y rodeados de impresionantes vistas panorámicas. Este complejo de templos, compuesto por siete santuarios, es uno de los más antiguos y sagrados de Bali y es conocido como "las puertas del cielo" por la vista que ofrece desde la entrada. Otro templo que vale la pena visitar es Pura Tirta Empul, un lugar sagrado para los balineses donde se cree que el agua tiene poderes purificadores. Allí podrás participar en un baño ritual y observar a los locales realizando sus ofrendas y rezos. También vale la pena conocer el Palacio de Agung Bali, el palacio real de la familia real de Karangasem. Allí podrás descubrir la arquitectura balinesa, con sus tejados curvos, sus esculturas de madera y su uso extravagante del oro y los colores brillantes.

La gastronomía de Bali

La gastronomía balinesa es una delicia para los paladares aventureros. Aunque la isla se encuentra en Indonesia, su cocina tiene una identidad propia y única. Una de las especialidades más famosas es el bebek betutu, un delicioso plato de pato asado al estilo balinés con especias. Otro plato que vale la pena probar es el nasi campur, un plato que combina arroz blanco con diferentes acompañamientos, como carne, verduras, huevo y salsa picante. Si eres amante del picante, no puedes dejar de probar el sate lilit, unas brochetas de carne picante con sabor a lima. Para los más aventureros, Bali también ofrece la oportunidad de probar platos exóticos como el babi guling, un cerdo asado que se prepara durante horas en una fosa de leña y se sirve con una mezcla de especias y arroz.

El arte y la artesanía de Bali

Bali es también conocida por su arte y artesanía, que ha sido influenciada por la religión, la cultura y la naturaleza de la isla. Uno de los mejores lugares para descubrir el arte balinés es la ciudad de Ubud, donde se concentran numerosas galerías de arte, talleres de artesanía y museos. En Ubud podrás descubrir la pintura balinesa, que se caracteriza por sus colores brillantes y sus temas religiosos y mitológicos. También podrás encontrar talleres de tallado de madera y piedra, que producen hermosas esculturas y estatuas de Buda y otros dioses. Además, en Ubud podrás descubrir el batik, una técnica de teñido textil tradicionalmente utilizada para crear telas con diseños complejos y coloridos. Si eres aficionado a la moda, no puedes abandonar Bali sin una prenda de batik.

Conclusión

Como has podido ver, Bali es una isla que ofrece mucho más que playas. Sus tesoros ocultos son un reflejo de la riqueza y diversidad de su patrimonio natural, cultural, gastronómico y artístico. Esperamos que este artículo te haya inspirado para adentrarte en los rincones menos conocidos de Bali y descubrir todo lo que tiene que ofrecer.