Los mejores lugares para disfrutar del desayuno local

Si eres un amante de los viajes y de la gastronomía local, seguro que disfrutas de probar los desayunos típicos de cada lugar que visitas. En este artículo te mostramos algunos de los mejores lugares del mundo donde disfrutar de un delicioso desayuno local y conocer más sobre la cultura y tradiciones de cada destino.

1. México

México es famoso por sus deliciosos tacos y guacamole, pero también tiene una amplia variedad de platos tradicionales para el desayuno. Entre ellos destacan los chilaquiles, huevos rancheros, molletes y el famoso desayuno mexicano, que incluye huevos, frijoles, tortilla, salsa y aguacate. Si visitas México, no puedes irte sin probarlo.

• Restaurante recomendado: El Cardenal
• Dirección: Calle de La Palma 23, Centro Histórico, Ciudad de México

2. Japón

En Japón, el desayuno es considerado una de las comidas más importantes del día y se toma muy en serio. El desayuno típico japonés incluye arroz, sopa de miso, pescado, verduras encurtidas y huevos cocidos. Si eres más de dulce, también puedes probar los famosos dorayaki, unos panqueques rellenos de pasta de judía roja.

• Restaurante recomendado: Hoshino Coffee
• Dirección: Varios locales en todo Japón

3. España

En España, el desayuno típico incluye una taza de café o un vaso de leche con algún tipo de comida para acompañar. Entre los platos más populares se encuentran el pan con tomate y aceite de oliva, las churros con chocolate caliente y el bocadillo de jamón serrano.

• Restaurante recomendado: Granja Viader
• Dirección: Carrer Xuclá, 4-6, 08001 Barcelona

4. Marruecos

El desayuno marroquí es una experiencia muy especial. Normalmente incluye té de menta, zumo de naranja recién exprimido, pan marroquí recién hecho y una variedad de dulces y pasteles tradicionales, como la baghrir, una especie de crêpe esponjosa, y la msemen, una especie de panqueque crujiente.

• Restaurante recomendado: Café Clock Marrakech
• Dirección: Derb Chtouka, Marrakech 40000

5. Brasil

El desayuno brasileño es una mezcla de lo salado y lo dulce. La tapioca, un tipo de crepe hecho con harina de mandioca, es uno de los platos más populares. También puedes probar el pão de queijo, un panecillo relleno de queso, o el açaí, una fruta brasileña con propiedades antioxidantes.

• Restaurante recomendado: Padoca do Maní
• Dirección: Varios locales en São Paulo

6. Turquía

En Turquía, el desayuno típico incluye queso feta, aceitunas, miel, mermeladas, pan y, por supuesto, té. También puedes probar los famosos huevos turcos, que se cocinan con tomate, pimiento y especias.

• Restaurante recomendado: Van Kahvaltı Evi
• Dirección: Kılıçarslan Mah. Van Kahvaltıcılar, 5 Mart Apt. No: 4 D: 1, 07400 Alanya/Antalya, Turquía

7. Francia

El desayuno francés es famoso por sus croissants recién hechos y su café con leche. También puedes probar el pain au chocolat, una especie de pastelillo relleno de chocolate, o el brioche, un pan dulce y esponjoso.

• Restaurante recomendado: Angelina
• Dirección: 226 Rue de Rivoli, 75001 París, Francia

8. India

En India, el desayuno típico varía mucho según la región, pero todos incluyen una gran variedad de especias y sabores. Entre los platos más populares se encuentran los dosa, una especie de crepe hecho con harina de lentejas y arroz, y el idli, un pastel hecho de arroz fermentado y lentejas. También puedes probar el chai, un té especiado con leche.

• Restaurante recomendado: Saravana Bhavan
• Dirección: Varios locales en todo el mundo, incluyendo India, Singapur y los Estados Unidos

9. Escocia

El desayuno escocés, también conocido como Scottish breakfast, es una versión más contundente del desayuno inglés, que incluye salchichas y haggis, un plato típico escocés hecho con carne de cordero, cebolla y avena. También puedes probar los famosos panqueques escoceses, los scones y el famoso porridge escocés.

• Restaurante recomendado: Loudons Café & Bakery
• Dirección: 94b Fountainbridge, Edimburgo EH3 9QA, Reino Unido

Como puedes ver, cada país tiene su propio desayuno típico y es una manera fantástica de conocer la cultura y las tradiciones de cada lugar que visites. Ya sea que te guste la comida salada o dulce, seguro que encontrarás algo que te guste en cada uno de estos destinos.